田林　明(編著)　A5判　308頁　上製　定価3,500円+税　
ISBN978-4-89732-417-3　初版年月：2020年01月

◎カナダの農村から地域振興の条件をさぐる
体験・観光農業、グリーンツーリズム、直売所、市民農園、セカンドハウスなど、農業生産だけでない農村の機能を様々な農村地域資源から見出し、商品化する。この「農村空間の商品化」は、どのようなシステムで商品価値を創造し、都市と農村の共生を構築できるのか、カナダの実例からさぐる。

【主要目次】
第1章 序論：ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化の展開と都市－農村共生システム
　第1節　研究の課題
　第2節　ブリティッシュコロンビア州における農業と都市の発展
　第3節　ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化と都市－農村共生システム
　第4節　本書の構成
第2章 ブリティッシュコロンビア州の農業地域区分
　第1節　はじめに
　第2節　統計地区と変数の選定
　第3節　因子分析とクラスター分析の結果
　第4節　ブリティッシュコロンビア州における農業地域区分
　第5節　結論
第3章　バンクーバー大都市圏における都市農業の発展に伴う農村空間の商品化と都市－農村共生システム
　第1節　はしがき
　第2節　リッチモンド市における農業環境
　第3節　リッチモンド市におけるコミュニティガーデンの立地と「農」空間としての商品化
　第4節　都市農業の発展にみる都市-農村共生システム－むすびにかえて-
第4章　フレーザー川下流平野における農村空間の商品化による地域活性化
　第1節　はしがき
　第2節　ファーム・ダイレクト・マーケティング
　第3節　ファーマーズ・マーケット
　第4節　サークル・ファーム・ツアー
　第5節　農村空間の商品化による地域活性化
　第6節　むすび
第5章　バンクーバー島カウティンバレー地域における農資源の活用－ワイナリーを基軸とした都市-農村共生システムの構築－
　第1節　はじめに
　第2節　カウティンバレーにおける地域的課題と農村振興
　第3節　カウティンバレーにおける類型別ワイナリーの特徴と立地展開
　第4節　カウティンバレーのワイナリーの発展と農村空間の商品化を結びつけるファーマーズ・マーケット
　第5節　カウティンバレーにおけるワイナリーの発展とその地域的効果－むすびにかえて－
第6章　オカナガンバレーにおけるワインツーリズムによる農村空間の商品化
　第1節　はじめに
　第2節　新しいワイン地域の誕生
　第3節　ワインツーリズムと土地利用の変化
　第4節　ワインツーリズム資源
　第5節　まとめ
第7章　トンプソン・カリブー地域における大規模牧畜農場の再編とそれに伴う農村空間の商品化
　第1節　はしがき
　第2節　トンプソン・ニコラ地区の農業の動向とその特徴
　第3節　カムループス市とその周辺における大規模牧畜農場の再編の諸相
　第4節　大規模牧畜農場の再編と商品化の地域的特徴
第8章　クートニー地域における有機農業の発展にみる農村空間の商品化
　第1節　はしがき
　第2節　有機農業の農場事例
　第3節　有機農業発展の地域的基盤
　第4節　むすび
第9章　ピースリーバー地域における農村空間の商品化
　第1節　はじめに
　第2節　ピースリバー地域の自然条件と人文条件
　第3節　ピースリバー地域の農業と天然資源
　第4節　ピースリバー地域の農村空間における観光化の事例
　第5節　ピースリバー地域における農村空間の商品化
第10章　ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化による都市－農村共生システムの構築
　第1節　はしがき
　第2節　ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化の地域差
　第3節　ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化による都市-農村共生システムの構築
　第4節　ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化の特徴－むすびにかえて－
索引

●著者プロフィール
田林　明 （タバヤシ アキラ）
筑波大学名誉教授。
上記内容は本書刊行時のものです。

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山本　晴彦(著)　A5判　580頁　並製　定価5,800円+税　
ISBN978-4-89732-418-0　初版年月：2020年02月

◎日露戦争から太平洋戦争敗戦まで　激動の中の朝鮮の気象観測史
日露戦争が開戦すると時を経ず、朝鮮に気象観測拠点の整備を急いだ日本。以来、太平洋戦争の敗戦をむかえるまでの40年間、朝鮮半島の気象観測を休みなく続けた観測所の、観測施設の変遷、気象業務の内容、観測所職員の移り変わり、刊行された気象資料について、豊富な史料とともに解説する。
『帝国日本の気象観測ネットワーク －満洲・関東州－』、『帝国日本の気象観測ネットワークⅡ－陸軍気象部－』、『帝国日本の気象観測ネットワークⅢ－水路部・海軍気象部－』、『帝国日本の気象観測ネットワークⅣ－樺太庁－』、『帝国日本の気象観測ネットワークⅤ－南洋庁－』、『帝国日本の気象観測ネットワークⅥ－台湾総督府－』に続く第7弾！

【主要目次】
序　章　
第1章　朝鮮における気象観測の創始
　1.朝鮮王朝における雨量観測
　2.近代朝鮮における気象観測
第2章　日露戦争による臨時観測所の開設と変遷
　1.臨時観測所の開設
　2.臨時観測所の経費
　3.臨時観測所の変遷
　4.韓国政府への観測所の移管
第3章　朝鮮総督府観測所の創設と変遷
　1.日韓併合による朝鮮総督府の発足
　2.朝鮮総督府観測所の創設と朝鮮内への拡充
　3.朝鮮総督府観測所
　4.測候所
　5.支所
　6.飛行場出張所
　7.燈台
第4章　観測所と測候所における気象業務
　1.観測所における気象業務の概要
　2.測候所における気象業務の概要
　3.気象官署の変遷
　4.道への測候所の移管
　5.無線気象放送や気象信号などによる情報配信
　6.朝鮮気象協議会の開催と中央気象台開催の気象協議会への出席
　7.大邱測候所における気象業務
　8.簡易気象観測について
　9.気象展覧会
第5章　朝鮮総督府気象台の創設と航空気象観測の拡充
　1.朝鮮総督府気象台官制
　2.朝鮮総督府気象台官制の改正
　3.企画院気象協議会の設立と気象機関の拡充
　4.航空施設の整備と航空気象の充実
　5.友邦文庫における朝鮮総督府気象台に関する資料
　6.気象月表と気象年表における誤謬について
第6章　朝鮮総督府観測所の職員
　1.歴代の所長・台長
　2.職員の構成
　3.気象庁の人事記録による調査
　4.委託生の中央気象台附属測候技術官養成所への派遣
　5.気象講習会の開催
　6.簡易気象観測所における採用者
　7.職員の応召と入営
第7章　朝鮮の気象資料
　1.気象月報・気象旬報
　2.気象年報
　3.気象累年報
　4.上層気流報告類
　5.要覧類
　6.機関誌（報文，彙報，要報，会報）
　7.日用便覧
　8.気象観測に関する規定等
　9.気象原簿類
　10.天気図
　11.地震報告（朝鮮総督府観測所　地震年報・朝鮮総督府気象台　地震年報）
　12.朝鮮民暦
　13.その他の出版物
　14.朝鮮総督府官報
　15.新聞
終　章
　1.「朝鮮総督府気象台の最後」
　2.「三田が生んだ気象の鉄人　塚本稔物語」
附　表
索　引

●著者プロフィール
山本　晴彦 （ヤマモト ハルヒコ）
1957年　京都市生まれ。山口大学農学部卒。
農林水産省九州農業試験場を経て、1994年から山口大学農学部助手。
1995年同大学助教授、2002年から教授。博士（農学）
上記内容は本書刊行時のものです。

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渋谷　往男(編著)　A5判　262頁　並製　定価2,500円+税　
ISBN978-4-89732-419-7　初版年月：2020年01月

◎業種を越えて農業に参入する実相
食品系企業、建設業、福祉分野など、様々な業種と規模の企業が農業に参入しているが、なぜ利益が上がりにくい農業に参入するのか。農業参入にどのような狙いや理由があるのか。そしてどのような効用があるのか。事例企業の実態分析を通して、経営戦略からみる農業参入の理論化を試みる。

【主要目次】
第1章 わが国農業の動向と農業参入企業の効用の特徴
　1.農業の衰退とその変曲点
　2.農業参入の解禁と現状
　3.農業参入についてのこれまでの研究概要
第2章 企業の農業参入の政策経緯と現状
　1.はじめに－本章の目的－
　2.企業の農業参入の政策の展開過程
　3.企業の農業参入の現状
　4.まとめ
第3章　農業参入目的分析方法と業種別分析事例一覧
　1.農業からの「効用」に着目した経営分析のフレーム
　2.農業専業経営体が期待する効用
　3.農業参入企業が期待する効用
　4.農業参入企業固有の参入理論の可能性
　5.本書で取り上げる業種と事例企業の一覧
第4章　食品製造業による農業参入の実態分析
　1.食品製造業界と農業参入
　2.小規模食品製造業の農業参入実態
　3.中堅食品製造業の農業参入実態
　4.大手食品製造業の農業参入実態
　5.食品製造業による農業参入の特徴と理論
第5章　清酒製造業による農業参入の実態分析
　1.清酒製造業の産業面の概要と構造
　2.小規模清酒製造業の農業参入実態
　3.中規模清酒製造業の農業参入実態
　4.大手清酒製造業の農業参入実態
　5.清酒製造業の農業参入理論
第6章　食品小売業による農業参入の実態分析
　1.食品小売業の産業面の概要と構造
　2.中規模小売業の農業参入実態
　3.大規模小売業の農業参入実態
　4.食品小売業の農業参入理論
第7章　中食・外食産業による農業参入の実態分析
　1.中食・外食産業の産業面の概要と構造
　2.小規模中食・外食産業の農業参入実態
　3.中規模の中食・外食産業の農業参入実態
　4.大規模中食・外食産業の農業参入実態
　5.中食・外食産業の農業参入理論
第8章　建設業による農業参入の実態分析
　1.建設業の産業面の概要と構造
　2.小規模建設業の農業参入実態
　3.中規模建設業の農業参入実態
　4.大手建設業の農業参入実態
　5.建設業の農業参入理論
第9章　障害者就労施設等による農業参入の実態分析
　1.障害者の就労の現状と障害者就労施設施設等の概要と構造
　2.小規模福祉事業所・企業の農業参入実態
　3.中規模の事業所・企業の農業参入実態
　4.大規模企業の農業参入実態
　5.障害者就労施設等による農業参入理論
第10章　参入企業を受け入れる都道府県の効用分析
　1.はじめに－本章のねらい－
　2.分析の対象
　3.都道府県別にみた企業の農業参入の現状
　4.都道府県調査について
　5.自治体が参入企業に期待する効用の分析
　6.まとめ
第11章　企業の農業参入理論とステークホルダーに求められる対応
　1.企業の経営管理手法を生かした農業革新への期待
　2.企業農業参入の経営戦略理論による整理
　3.実態からみた企業の農業参入の理論化
　4.農業参入企業のステークホルダーに求められる対応

●著者プロフィール
渋谷　往男 （シブヤ ユキオ）
東京農業大学国際食料情報学部教授
上記内容は本書刊行時のものです。

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大島 一二(著)　山田 七絵(著)　A5判　154頁　定価2,000円+税　
ISBN978-4-89732-416-6　初版年月：2019年12月

◎朝日緑源は中国で何を目指したのか
中国に進出したアサヒビール現地法人・朝日緑源が中国で事業展開した経緯、意義、現状、そして到達点を総合的に評価する。農業部門で本格的に参入した朝日緑源は、食品安全問題のため先進技術を導入し、中国全土への販売網を確立した、その10年の足取りを追う。朝日緑源は中国で何を行い、何を目指したのか、そしてその到達点とは・・・。

【主要目次】
はじめに
　１．本書のねらいと構成
　２．山東省莱陽市の概況
　（１）社会・経済／（２）農業生産／（３）農家経済と就業
第１章　朝日緑源の成立の経緯と事業の特徴
　１．設立とその背景
　（１）設立の経緯／（２）経営の展開／（３）雇用と用地の確保／（４）経営方針
　２．朝日緑源の経営組織
　３．アサヒビールＨＤ（株）の中国ビール事業と朝日緑源
　（１）中国市場への参入／（２）鮮度維持・品質重視戦略／（３）牛乳製造のノウハウ
４．小括
第２章　朝日緑源をとりまく中国の社会経済情勢
1．中国における三農問題と農業構造再編
（１）三農問題の実態／（２）格差の拡大と社会不安／（３）農地制度の改革／（４）大規模農業経営の発展／（５）朝日緑源の役割
２．日系企業の経営戦略の転換
（１）中国経済の変化と日系企業の戦略転換／（２）日系企業の強みと直面する課題
３．中国乳業界の構造変化
（１）生産の拡大とメラミン事件／（２）主要な生産地域／（３）酪農の生産構造／（４）乳業企業の変化／（５）消費市場の特徴／（６）小括
第３章　中国における環境問題の深化と循環型農業の構築
１．中国における環境問題の深化と食品安全問題
（１）中国における環境問題の深化／（２）食品安全問題の発生と対応／（３）初期の食品安全行政の展開／（４）食品安全法の制定と改正
２．有機農業の展開と課題　－食品安全問題の発生との関係から－
（１）中国における農業関連認証制度　１）緑色食品 ２）有機食品 ３）無公害農産物 ４）今後の農産物・食品認証の趨勢
３．中国における有機農業の現状と課題
（１）世界の有機農業における中国の位置／（２）国内有機農業の発展状況 １）認証の発行件数 ２）国内市場の発展状況／
（３）有機農業ビジネスの収益性／（４）小括
４．山東省農業の持続的発展における問題点と対応
（１）山東省における農業発展／（２）山東省農業の化学肥料・農薬問題 １）増大する山東省の化学肥料、農薬投入量 ２）山東省における化学肥料・農薬の投入状況 ３）莱陽市における農薬・化学肥料の投入状況と問題点 ４）朝日緑源周辺農地の実態と課題
第４章 朝日緑源事業の変遷と到達点
１．環境負荷軽減を重視した経営スタイルへの転換
（１）有機農業システムと循環型農業／（２）コンポストバーン牛舎の導入による飼養環境の改善／（３）堆肥製造システムの完成と環境対策
２．ブランド化と経営の多角化
（１）「唯品」ブランドの確立／（２）イチゴ事業の休止と有機野菜の多品目栽培／（３）堆肥の事業化と土壌改良
３．人材育成
（１）現地農家への技術指導／（２）次世代農業指導者の育成
第５章 朝日緑源事業が地域農業・地域経済にもたらした影響－2009年・2015年周辺農家調査に基づいて－
１．調査結果の概要
（１）収入構造／（２）家族構成と就業／（３）農地の利用状況
２．農業再編と企業の役割
（１）地域農業をめぐる問題 １）就業の変化と後継者問題 ２）農業資源の管理問題／（２）企業の役割 １）雇用創出・人材育成 ２）大規模経営の育成
第６章　新希望乳業への経営譲渡と新たな挑戦
１．経営譲渡の経緯
（１）本社海外事業の再編／（２）新希望乳業からの譲渡提案
２．譲渡後の変化
（１）組織と経営方針／（２）事業内容 １）乳業社 ２）農業社 ３）牧業社
あとがき

●著者プロフィール
大島 一二 （オオシマ カズツグ）
桃山学院大学経済学部教授。
1959年長野県生まれ。1987年東京農業大学大学院農学研究科修了。博士（農業経済学）。東京農業大学助手、講師、助教授、教授を経て、2008年から2011年まで中国の青島農業大学合作社学院教授。2011年から現職。

山田 七絵 （ヤマダ ナナエ）
アジア経済研究所新領域研究センター副主任研究員。
東京都出身。2001年東京大学農学部卒、2015年同大学大学院農学生命科学研究科修了。博士（農学）。2003年アジア経済研究所入所、2008年から2010年まで中国農業科学院、青島農業大学にて海外客員研究員を経て現職。
上記内容は本書刊行時のものです。

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柳村　俊介(編著)　小内　純子(編著)　A5判　272頁　並製　定価2,500円+税　
ISBN978-4-89732-415-9　初版年月：2019年12月

◎変容する北海道農村の将来を展望する
行政・農協と密接に結びついた、北海道独自の農業村落＝「農事組合型」村落の変化を、生産力構造や農村社会の姿から捉えなおし、その未来像を描き出す。深刻さを増す限界集落問題や人口減少・農家の減少などへの対策をこうじて、地域づくりを可能とする、そうした北海道独自の村落社会は可能なのか？

【主要目次】
序章　揺らぐ「農事組合」型農村社会－本書の課題と構成－　
　１．「農事組合」型集落の成立過程　２．高度経済成長と集落再編の進展　３．限界集落の進展と農村生　活４．本書の構成

第１部　北海道農村社会の形成
　第１章　経済・生活活動からみた北海道の農事組合の性格
　　　　　　－栗山町継立第一実行組合を対象として－　　
　１．栗山町における農事実行組合の形成と再編　
　２．農事実行組合の存立基盤　
　３．農事組合の組織と機能
　第２章　農事組合型農村社会の再編強化とその変容　
　１．本章の課題　
　２．高度経済成長期における農事組合型村落の再編強化　
　３．農事組合型村落の変容　４．農事組合型村落の行方

第２部　急変する北海道の農村社会
　第１章　統計データにみる道央水田地帯における農業・農村の現段階　
　１．課題　
　２．最近における農地所有者構成の変化－北海道全体の動向と道央水田地帯の地域性－　
　３．階層分化の地域性　
　４．農業構造の地域性　
　５．経営面積シェアの階層構成の地域性　
　６．結語
　第２章　北海道における農村集落の変容とその方向　
　１．農業集落の成員構成の変化　
　２．集落再編の取り組みとその主なタイプ　
　３．「農事組合」型集落の変容－上富良野町Ｅ地区とＳ地区の場合－
　第３章　農村における集落組織の変遷と介護施設開設の試み
　　　　　　～十勝清水町・松沢地区を事例に～　
　１．松沢地区の概要　
　２．戦前：松沢地区における集落の形成　
　３．戦後：松沢連合会の結成以前　
　４．戦後：松沢連合会の結成と関係性の変化　
　５．小学校の閉校とNPO法人「松沢の郷」の設立　
　６．NPO法人「松沢の郷」の取り組みとその存在意義　
　７．なぜ可能だったのか
　補論　北海道漁村の現状と新規漁業就業者対策　
　１．漁村の定義と特徴　
　２．漁村のタイプと現勢　
　３．北海道漁村の地域的特徴　
　４．近年における漁業就業者の動向　
　５．漁場利用再編と漁村再生－寿都町・歌棄地区の事例から－

第３部　北海道農村社会の近未来像
　第１章　北海道における集落対策関連施策の展開と課題　
　１．北海道における人口減少対策・集落対策の推進　
　２．北海道における集落対策関連施策の実施状況　
　３．北海道創生総合戦略における農業・農村対策　
　４．道内市町村の総合戦略　
　５．人口減少時代における農業・農村対策の展開　
　６．集落対策の施策推進上の課題
　第２章　北海道農村における農事組合と「地域づくり」　
　１．多様化する農事組合のパターン　
　２．農村問題と農事組合　
　３．「地域づくり」の発現と再編
　第３章　北海道における支え合いの仕組みづくりに向けて－池田町千代田西区に事例－　
　１．農家世帯の高齢者の動向　
　２．「支え合いバス」の取り組み
　第４章　下川町とイギリスの取り組みにみるソーシャルビジネスの可能性　
　１．下川町のソーシャルビジネス設立に係る取り組み　
　２．LEADER事業とLAG(Local Action Group）　
　３．農村の維持に貢献する社会的企業　
　４．北海道におけるソーシャルビジネスの可能性
　第５章　バイオビレッジ設立が意味するもの　
　１．事例：バイオビレッジ　
　２．分析：人口動態の変化の要因　
　３．考察：条件空間
終章　農事組合型村落の転換に関わる論点　
　１．北海道農業・農村の構造変化　
　２．農業構造改革のジレンマと農事組合型村落　
　３．農事組合型村落の生産共同体的性格とその変容　
　４．生活共同体への転換について　
　５．農事組合型村落の固着性―制度化と役割分業―　
　６．集落活動のボリュームアップ　
　７．他律的地域再生　
　８．集落再編の取り組み方

●著者プロフィール
柳村　俊介　（ヤナギムラ　シュンスケ）
北海道大学大学院農学研究院教授

小内　純子　 （コナイ　ジュンコ）
札幌学院大学法学部教授
上記内容は本書刊行時のものです。

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古塚　秀夫(著/文)　髙田　理(著/文)　A5判　定価3,500円0円+税　
ISBN978-4-89732-414-2　初版年月：2019年12月

◎事例で学ぶ漁業会計の入門書
効率的な漁業経営に欠かせない漁業簿記会計の理論と技術をやさしく解説する入門書。実践編では、企業的経営を行う家族経営漁家を対象に、簿記および会計の一連の理論と手続きを解説し、取引事例に基づいて実際の処理の仕方を仕訳から財務諸表作成、経営分析まで詳細に説明する。

【主要目次】
Ⅰ 理論編
第１章 漁業経営と漁業簿記
第１節 漁業経営の課題と漁業簿記の意義・目的　第２節 簿記のおいたちと種類　 第３節 簿記の前提
第２章 財産計算と損益計算
第１節 簿記計算の２つの方法 第２節 資産・負債・純資産と貸借対照表 第３節 収益・費用と損益計算書 第４節 貸借対照表と損益計算書の関係
第３章 取引と勘定
第１節 簿記手続の概要 第２節 取引 第３節 勘定と勘定口座への記入法 第４節 取引要素の結合関係
第４章 仕訳と転記
第１節 仕訳 第２節 転記 第３節 仕訳帳、元帳への記入
第５章 試算表
第１節 試算表の目的と種類 第２節 試算表の機能と限界
第６章　決算の意義と決算整理
　第１節　決算の意義と手続　第２節　決算予備手続　第３節　決算本手続と財務諸表の作成
第７章　資産・負債・純資産勘定
　第１節　資産　第２節　負債　第３節　純資産
第８章　固定資産の評価と記帳
　第１節　固定資産の分類　第２節　固定資産の評価　第３節　減価償却
第９章　収益・費用勘定
　第１節　収益・費用の認識と分類　第２節　収益　第３節　費用
第10章 精算表と帳簿決算
　第１節 精算表 第２節 帳簿決算 第３節 開始記入
第11章　財務諸表と帳簿組織
　第１節　財務諸表　第２節　帳簿組織
第12章　漁獲物の原価計算
　第１節　原価と原価計算　第２節　原価計算の種類と手続　第３節　拡張計算としての原価計算
第13章　漁業経営分析の意義と分析方法
第１節 経営分析の意義と方法 第２節 経営分析の体系と分析方法 第３節 損益分岐点分析
第４節 家族漁業経営（個人経営体）における経営分析
第14章　キャッシュ・フロー計算書とその分析方法
　第１節　キャッシュ・フロー計算書の意義と特徴　第２節　キャッシュ・フロー計算書の作成方法　
第３節　キャッシュ・フロー計算書にもとづく経営分析
第15章　設備投資の経済分析
　第１節　設備投資の意義と経済分析の重要性　第２節　経済分析のための基礎知識　
第３節　経済分析における評価方法
第16章　税務会計とパソコン簿記
　第１節　税務会計　第２節　パソコン簿記

Ⅱ 実践編
第１章　沿岸漁船漁家の記帳および漁業取引の実態
　第１節　鳥取県の沿岸漁業とアンケート調査結果　第２節　記帳の実態　
　第３節　複式簿記記帳の実態　第４節　まとめ
第２章　取引の仕訳から決算、財務諸表の作成
　第１節　仕訳と転記　第２節　決算予備手続　第３節　決算本手続　第４節　財務諸表の作成
第３章　財務諸表にもとづく経営分析

●著者プロフィール
古塚　秀夫 （フルツカ ヒデオ）
1953年兵庫県生まれ。
京都大学大学院農学研究科修士課程修了（農学博士）
就実大学経営学部教授、鳥取大学名誉教授

髙田　理 （タカダ オサム）
1951年京都府生まれ。
京都大学大学院農学研究科博士課程修了（農学博士）。
神戸大学名誉教授
上記内容は本書刊行時のものです。

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林　正德(著)　弦間　正彦(著)　A5判 　280頁　並製　定価3,000円+税　
ISBN978-4-89732-413-5　初版年月：2019年10月

◎貿易ルールの二重構造がもたらすもの
機能不全に陥ったかにみえるWTO，その一方でFTAなどの大規模な地域貿易協定が乱立している。グローバル・ルールとローカル・ルールという貿易ルールの二重構造は、農業と農産物貿易にどのような影響を与えるのか。日本のとるべき姿勢はどうあるべきか。貿易交渉の歴史から将来を浮き彫りにする。

【主要目次】
序章　貿易ルールの二重構造と「ローカル・ルール」形成の活発化
　1.ＷＴＯドーハ・ラウンドの現状
　2.地域貿易協定の動き
　3.地域貿易協定の規定の類型
第1章　農業協定と地域貿易協定－「貿易自由化」と差別の拡大
　1.農業協定の貿易ルール
　2.地域貿易協定の農業協定関連条項
　3.まとめ
第2章　ＳＰＳ協定と地域貿易協定－制度システム設計思想の対立と規定の近似化
　1.ＳＰＳ協定の貿易ルール
　2.地域貿易協定のＳＰＳ条項
　3.ＴＰＰ協定と日ＥＵ・ＥＰＡのＳＰＳ条項
　4.まとめ
第3章　ＴＲＩＰＳ協定と地域貿易協定－制度システムの輸出競争
　1.ＴＲＩＰ協定の貿易ルール
　2.地域貿易協定の地理的表示条項
　3.ＴＰＰ協定と日ＥＵ・ＥＰＡの地理的表示条項
　4.まとめ
終章　貿易ルールをめぐる現状と課題
　1.地域貿易協定による二極構造と貿易ルールの二重構造
　2.ＷＴＯ制度と地域貿易協定の展望－何が鍵となるのか
　3.日本はどのようにすべきだろうか
補論Ⅰ　国際連盟による多国間貿易交渉と貿易ルール形成の取り組み－歴史の教訓
　1.国際連盟はなぜ貿易ルール形成に取り組んだのか
　2.何が交渉されたのか－輸出入禁止制限措置の廃止
　3.国際連盟による多国間貿易ルール形成の取り組み
　4.国際連盟による多国間貿易ルール形成に日本はどのように対応したのか
　5.国際連盟の遺産と歴史の教訓
補論Ⅱ　ポスト「貿易自由化」時代における影響分析モデル－限界と可能性　アップデート
　1.はじめに
　2.地域貿易協定の影響分析－ＴＰＰ協定の事例
　3.地域貿易協定の影響分析－日ＥＵ経済連携協定（ＥＰＡ）の事例
　4.まとめに
索引

●著者プロフィール
林　正德 （ハヤシ マサノリ）
農林水産省で消費者保護、国際交渉、農業統計などに従事。
在ジュネーブ国際機関日本政府代表部などを経て、2011年から早稲田大学日米研究所
招聘研究員
弦間　正彦 （ゲンマ マサヒコ）
国際開発センター、横浜市立大学を経て、1993年から早稲田大学。
1997年より社会科学総合学術院教授。
上記内容は本書刊行時のものです。

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共生社会システム学会(編) 　A5判　220頁　定価2,300円+税
ISBN978-4-89732-412-8 　初版年月：2019年09月

◎家畜の工場的生産システムからの脱却を！
家畜が健康で幸福な状態を重視するアニマルウェルフェアに配慮する畜産，そしてその生産物を市場で普及させるフードチェーンの確立に挑む様々な取り組み。アニマルウェルフェア先進国の事例に倣い、日本での実践事例を紹介し、考察する。このほかに投稿論文5点、短報1点、書評2点を掲載。

【主要目次】
巻頭言　転換期にある現代社会（矢口　芳生）
シンポジウム座長解題
　日本型アニマルウェルフェアの展開を目指して
－消費者と生産者が共生するフードビジネスの展望 （ 植木　美希）
シンポジウム報告論文
　アニマルウェルフェア畜産の二つの道
－多国籍食品企業フードチェーンと個人生活者ライフスタイルチェーンの開発－ （松木　洋一）
　大地を守る会の歩みと畜産物取り扱い基準　（藤田　和芳）
　国内におけるアニマルウェルフェア認証制度　（瀬尾　哲也）
　コメント（大木　茂）
投稿論文
　後期高齢者医療費が少ないグループの検出とその意義
－埼玉県本庄市の自営農業者グループを対象とした実証－
（堀口　賢治・弦間　正彦・軍司　聖詞）
　共生社会と民主主義についての試論
－共生社会に資する政治的ダイナミズムの提示－（杉谷和哉）
　農家の庭木果樹の利用にみる生存・生活的な価値に関する一考察
― ヴァナキュラー，コンヴィヴィアリティーの視点から ― （ 大和田　興）
　生産者と消費者の連携活動の現状と課題
－福島県のCSA的活動の事例から－（小林　賢治）
　持続的フードシステムの構築に向けた多様な当事者の関与の促進
－「職に関わることの市民性」の概念分析と使用傾向について－（太田　和彦・立川　雅司）
短報
　ネパールにおける少数民族母語教育の課題
－ネワール族学校を事例として－（八谷　史江・中川　光弘）
書　評
　安井大輔　編『フードスタディーズ・ガイドブック』 （古沢広祐）
　五十嵐泰正 著『原発事故と「食」』（吉田央）
文献紹介
　寺西俊一・石田信隆・山下英俊　編著『農家が消える－自然資源経済論からの提言』
（桑原考史）

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小林　勝一郎(著) 　四六判　242頁　定価1,900円+税　
ISBN978-4-89732-411-1　初版年月：2019年08月

◎「社会」は農薬をどうみてきたか
生産力向上への期待や農業労働の軽減といったメリットの反面、食品への残留や環境汚染などのデメリットを孕む農薬。この農薬について、新聞報道はどのように扱ってきたのか？また社会にどのような影響を与えてきたのか？「農薬」への見方の変化を捉えるとともに、農薬問題への新聞報道の役割を鋭く探る。

【主要目次】
1　農薬概説
　　農薬とは／使用目的と効果／農薬の変遷／農薬の効果と毒性／農薬の挙動／農薬の作用と挙動に及ぼす環境要因／農薬の食品残留と環境残留

2　農薬と農産物生産
　　殺虫剤と害虫防除／殺菌剤と病害防除／除草剤と雑草防除／減農薬・有機栽培／
＝記事の流れと課題＝

3　農薬の空中散布と病害虫防除
　　松枯れの防除／農耕地病害虫の防除／＝記事の流れと課題＝

4　農薬利用と遺伝子組み換え
　　除草剤耐性作物と雑草防除／害虫耐性作物と害虫防除／病害耐性作物と病害防除／遺伝子組み換えをめぐる課題／＝記事の流れと課題＝

5　農薬と農産物の保管・輸入
　　ポストハーベスト農薬と農産物の保管／輸入農産物と農薬残留／＝記事の流れと課題＝

6　農薬とゴルフ場
　　ゴルフ場における農薬使用／＝記事の流れと課題＝

7　農薬の残留と毒性
　　食品残留と毒性／環境残留と毒性、生態影響／＝記事の流れと課題＝

8　農薬利用とダイオキシン
　　枯葉剤とベトナム戦争／日本における農薬利用とダイオキシン／＝記事の流れと課題＝

9　農薬に関わる事故・事件
　　事故／事件／不正利用／管理・廃棄事故／＝記事の流れと課題＝

10　家庭用殺虫剤・シロアリ駆除剤、その他
　　薬剤による衛生・不快害虫の駆除／薬剤によるシロアリ駆除／＝記事の流れと課題＝

11　新聞記事から農薬を考える
　　農薬報道と社会の認識／無農薬農業と食料確保（農薬を使わずに農産物生産は可能か）／農薬使用と日常生活／新聞報道に期待する

用語解説

●著者プロフィール
小林　勝一郎  （コバヤシ カツイチロウ）
1947年新潟県生まれ。
1970年東京農工大学農学部卒。
理化学研究所、農林水産省農業研究センター、筑波大学において、農薬など化学物質の土壌中における挙動の研究などを実施。
農学博士。
上記内容は本書刊行時のものです。

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細川　隆雄(著)　四六判　268頁　定価2,800円+税　
ISBN978-4-89732-410-4　初版年月：2019年08月

◎鯨塚をめぐる巡礼の旅　日本人のルーツと海との繋がりを探る
　日本各地に存在する数多くの鯨にまつわる史跡を訪ね歩き、有形・無形の記憶から、伝統的な地域文化を探る。鯨文化をめぐる旅も、豊後水道海域から、西海域を経て、丹後・北陸、南海、そして東海、伊豆半島へと辿り着いた。この東海編では、万葉集を素材に日本人と海とのかかわりを深く掘り下げる。
「豊後水道海域」(2008年)、「西海域編」(2012年）、「丹後・北陸編」(2014年）、「南海域編」(2015年)、「東北・北海道編」(2016年)、「東海道－北勢四日市・鈴鹿、ならびに南勢伊勢志摩－」(2018年)、「東海編－知多・伊豆へ－」(2019年1月)に続くシリーズ、パート8。

【主要目次】
第1章　「田子の浦ゆ・・・」富士讃歌の真意とは
　　1.東海道のシンボル霊峰富士の参加－赤人の短歌「田子の浦ゆ・・・」をどう読むか
　　2.赤人の歌った田子の浦は西伊豆の田子湾ではないか？
　　3.宮廷歌人？赤人の任務は何だったのか
　　4.赤人の富士讃歌の真意をさぐり私訳を試みる
　　5.赤人の富士讃歌の長歌を吟味する

第2章　徐福的集団の存在とポリネシアとの関係をさぐる
　　1.黒潮に乗って東海域にやってきた徐福的集団？
　　2.司馬遷が記録した「徐福」をどう読み解くか
　　3.地名情報から歴史を読み解く可能性
　　4.古ポリネシア語によるタウ・カウ船舶説
　　5.日本書紀が記した「枯野」の意味をさぐる
　　6.記紀が記した「無目籠」船の語源をさぐる－諸手船による海人ネットワーク？－
　　7.無目籠に着目し海幸彦山幸彦の神話を吟味する
　　8.縄文人は黒潮に乗って太平洋を遊動した？
　　9.東海域はアジア海域の要衝的十字路だった？

第3章　難波津から伊予へ、古代海道の姿を想う
　　1.万葉集に歌われた難波津を訪れ難波の古代を偲ぶ
　　2.北摂石切山から武庫川河口に集結した？船団を想像する
　　3.赤人の伊予讃歌を吟味し伊予の高嶺をのぞむ
　　4.河野水軍の祖とされる越智氏の出自をさぐる

第4章　西伊豆へ再訪、ポリネシア人が来た？田子の風土を体感
　　1.赤人が詠んだ田子？を訪問し歴史と風土を体感する
　　2.佛教大学を訪れ黄教授と「枯野」船ポリネシア語説について意見交換
　　3.持統天皇の「春過ぎて・・・」の歌から天の香具山の謎にせまる
　　4.伊勢ならびに伊豆地名のイとは何を意味するのか？　

●著者プロフィール
細川　隆雄  （ホソカワ タカオ）
1950年　大阪府生まれ
愛媛大学名誉教授
上記内容は本書刊行時のものです。

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三橋　伸夫(著)　A5判　330頁　定価3,400円+税
ISBN978-4-89732-408-1　初版年月：2019年06月

◎21世紀・地域づくりの基本スタンス
住民参加によるまちづくり・むらづくり、グリーンツーリズムをはじめとした都市農村交流、環境学習・教育、そして地域の多様な主体の協働による新たなガバナンス体制、いずれも二十年来にわたる地域問題の課題である。依然として地域に横たわるそれらの課題を、改めて浮き彫りにする。

【主要目次】
序　章　参加と連携のまちづくり・むらづくり
第Ⅰ部　地域づくり計画への住民参加と行政体制
　第1章　農村コミュニティの自立と支援－住民主導の地域別計画策定－　
　第2章　むらづくりにおけるコミュニティ・エンパワーメント－構造改革下の農村振興－
　第3章　英国ウェールズにおけるコミュニティ・ファースト事業の計画手法
　第4章　市町村合併と地域自治のかたち－上越市と安芸高田市の取り組みから－
　第5章　農村における「新たな公」とその担い手－新たな地域ガバナンスの展望－　
　第6章　中山間地域における持続可能な地域づくり活動と地域組織
第Ⅱ部　都市農村交流の展開
　第1章　都市・農村の共生とパートナーシップ－農に立脚した社会への展望－　
　第2章　都市農村交流（グリーンツーリズム）による地域活性化
　　　　　　－新潟県小国町（現長岡市）・大分県安　心院町（現宇佐市）をフィールドとして　
　第3章　イングランドにおけるファームインの実態と農村地域振興
　　　　　　－グリーンツーリズムの推進主体と支　援主体－　
　第4章　ポストグローバル化時代の農山漁村－環境資産の保全・活用を軸とするむらづくり－　
　第5章　静岡県における一社一村運動の経緯と活動の現状
　　　　　　－中山間地域と民間企業との交流・連携－
第Ⅲ部　環境学習と環境再生の取り組み
　第1章　水と緑をめぐる都市と農村の協働－流域連携の新たな試みとNPO活動－
　第2章　英国グラウンドワークにおける環境学習の場づくり
　第3章　わが国におけるグラウンドワーク運動の展開と課題
　　　　　　－日本グラウンドワーク協会を中心として－　
　第4章　行政・企業・コミュニティのパートナーシップによる地域環境共生の手法
　　　　　　－英国マージー川流域　での事例調査　
　第5章　大学と中山間地域との連携はいかに持続性を持ちうるか－パートナーシップのゆくえ－

●著者プロフィール
三橋　伸夫  （ミツハシ ノブオ）
1951年 神奈川県生まれ。
東京工業大学総合理工学研究科社会開発工学専攻博士課程単位取得満期退学、1983年 工学博士。
（社）農村生活総合研究センター研究員、同主任研究員を経て、1990年4月 宇都宮大学工学部建築学科建築学コース助教授、2003年3月 同教授、2016年4月 同大学地域デザイン科学部教授。2017年4月 宇都宮大学名誉教授。現在、NPO法人とちぎ協働デザインリーグ理事長。
上記内容は本書刊行時のものです。

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髙橋 みずき(著)　A5判　222頁　並製　定価2,500円+税
ISBN978-4-89732-409-8　初版年月：2019年06月

◎地域経済を支える「6次化」ネットワーク
農業者と加工・販売事業者が、相互に補完しながら地域経済を支える展開を「6次産業化」と捉え、地域に根ざした、この6次産業化の展開を農業者・事業者・地域社会という地域内ネットワークの視点から見つめなおし、地域経済振興への道すじを探る。

【主要目次】
序章　研究の課題
　1.本研究の背景
　2.課題設定と構成
第1章　農産加工から6次産業化に至るまでの研究動向
　1.先行研究の経過
　2.産業活動論
　3.主体論
　4.6次産業化論
第2章　6次産業化関連政策の展開－農産加工支援策を中心に－
　1.農政における農産加工支援
　2.他省庁における農産加工支援
第3章　長野県における6次産業化現状と歴史－農産加工と直売所を中心に－
　1.全国における6次産業化の動向
　2.長野県における農産加工と直売所
　3.農協による農産加工の展開
　4.農産加工の新たな担い手
　5.地方公共団体の支援
　6.調査対象地域の選定
第4章　地域農業の再編と6次産業化の展開－長野県飯島町を事例に－
　1.調査地における地域農業の展開
　2.段階Ⅰ：農産加工事業の開始
　3.段階Ⅱ：道の駅の開設
　4.段階Ⅲ：町外企業との「農商工連携」の開始
　5.段階Ⅳ：地区営農法人による直売・加工事業の内部化
　6.地域農業と6次産業化の展開
　7.行政による事業者支援
第5章　6次産業化事業体による地域内ネットワークの構築－長野県飯島町を事例に－
　1.各事業体の概要
　2.6次産業化事業体による経営資源の選択
　3.農家・農業者による事業体の選択
　4.農家・農業者の類型化
　5.6次産業化事業体によるネットワークの実態
第6章　6次産業化の展開と地域経済の再編－長野県木曽町三岳地区を事例に－
　1.木曽町における地域社会の「縮小」と6次産業化
　2.三岳地区における6次産業化
　3.三岳地区における6次産業化の展開要因
終章　総括
　1.各章の要旨
　2.課題の考察
　3.6次産業化による農山村の地域振興

●著者プロフィール
髙橋 みずき （タカハシ ミズキ）
1984年東京生まれ。
明治大学農学部卒業。
食品企業での商品開発業務を経て、明治大学大学院農学研究科博士後期課程修了。
2017年明治大学農学部助教を経て、2019年4月信州大学農学部助教。
上記内容は本書刊行時のものです。

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岩田　俊二(著)　A5判　338頁　定価4,000円+税
ISBN978-4-89732-403-6　初版年月：2019年05月

◎協働による都市計画論
都市計画とは何か。「私」が無理矢理従わされる「公」の計画なのか。市民の立場から，都市計画を評価し，改善を求めることは出来ないのか。本書は，市民が様々な場面で出会う都市計画の姿を示し，求められるべき，市民のための都市計画を実現させるための方策を訴える。

【主要目次】
第1章　都市計画とは何か
　　1　都市計画とは何か
　　2　計画がめざす都市と都市生活
　　3　都市づくりをめぐるいくつかの論点
　　4　都市計画の方法
　　5　共同の都市計画，住民自治の都市計画

第2章　「市民」はいつ「都市計画」と出会うか
　　1　「市民」とは何か
　　2　「市民」が出会う「都市計画」とは何か

第3章　都市らしい空間は都市計画でつくられたか：パリと東京
　　1　都市らしい都市空間のイメージ
　　2　パリの街と都市計画
　　3　東京の街と都市設計，都市計画
　　4　都市は計画でつくられるか

第4章　都市近郊地域における土地利用コントロール
　　1　市街化区域と市街化調整区域
　　2　開発許可制度と市街化調整区域
　　3　開発許可の例外規定の汎用化
　　4　都市近郊地域における個別土地利用計画の重複
　　5　都市近郊地域における土地利用コントロールの齟齬
　　6　市町村条例による都市近郊地域の土地利用コントロール
　　7　イギリス，ドイツの土地利用計画制度

第5章　わが国における「都市農村計画的理論」の展開過程
　　1　地方計画論
　　2　東京大都市圏に対する計画
　　3　都市計画法制の農村地域の捉え方
　　4　わが国で「都市農村計画」が実現しなかった理由

第6章　なぜ自分の土地が自由に使えないのか　
その1－土地利用計画と土地利用規制－
　　1　市民と土地利用規制「都市計画（土地利用規制）なんて知らなかった」
　　2　現代日本都市計画のキーコンセプト＝容積率
　　3　土地利用目的の制限＝用途制限

第7章　なぜ自分の土地が自由に使えないのか　
その2－道路と土地利用の関係および建築の制限－
　　1　道路と土地利用の制限
　　2　土地利用制限の理念・思想
　　3　市民の土地利用規制との出会い方

第8章　都市居住と規制緩和をめぐる問題
　　1　都市居住と高層高容積共同住宅
　　2　1997（平成9）年都市計画法及び建築基準法改正による規制緩和の影響
　　3　代わるべき「望ましい・可能な」都市居住像・都市開発のあり方

第9章　人は歩くと欠陥道路にぶつかる：歩行者，子供と高齢者のための路
　　1　道路に関する評価
　　2　交通計画におけるマクロとミクロ
　　3　住宅地における歩車分離
　　4　高齢者・障害者のための交通計画

第10章　空き地・はらっぱ・雑木林がなくなる：公園緑地計画／都市農地／環境共生／
エコロジーとエコノミー
　　1　市民と公園の出会い
　　2　なぜ市民は「公園」と，しかも近隣で出会うべきか
　　3　なぜ日本では「公園」となかなか出会えないのか
　　4　公園緑地と都市計画
　　5　公園・緑地，自然・景観保全をめぐる議論

第11章　土地のただとりか：土地区画整理事業
　　1　神戸市東灘区森南地区の住民が出会った区画整理
　　2　土地区画整理＝住民と都市計画の最も激しい出会い方
　　3　日本都市計画と区画整理：市民は区画整理としばしば出会っている
　　4　土地区画整理とはどんな手法か
　　5　区画整理をめぐる雑多な話題

第12章　土地から離れ，土地を建物に替える：再開発と高層化
－再開発は強制ではなく共生で／再開発は一蓮托生，新の共同を－
　　1　神戸新長田・六甲道の阪神淡路大震災復興市街地再開発事業
　　2　市街地再開発事業の手法
　　3　駅前商店街の住人が市街地再開発に出会うとき
　　4　住宅地が再開発に出会うとき
　　5　再開発とは何だろう

第13章　災害と都市計画－災害を防ぐ都市計画／災害からの復興都市計画－
　　1　災害と都市計画
　　2　都市災害
　　3　都市火災を防ぐ都市計画
　　4　都市水害を防ぐ都市計画
　　5　地震災害と防災を考える
　　6　被害を防ぐ都市計画と災害復興都市計画
　　7　東日本大震災の被害と復興計画の課題

第14章　みんなが共同で街をつくる・都市計画の新しい動き
　　1　都市計画との出会い
　　2　「都市計画ＶＳ個別住民」の構図から共同，共生の街づくりへ：共同の形態
　　3　共同の契機＝遭遇を通じ知り合う：共に反対，共に守り，共につくり，共に生きる
　　4　共同，共生の街づくりと自治体の役割

索引
石田頼房先生の「講義メモ」　

●著者プロフィール
岩田　俊二(イワタ シュンジ)
1949年東京都文京区生まれ。
1973年工学院大学大学院建築学専攻修士課程修了，工学博士。
津市立三重短期大学生活科学科教授を経て，名誉教授。
NPO法人弱者のための暮らし・まちづくり支援センター副理事長。
上記内容は本書刊行時のものです。

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農業情報学会(編)　A5判　516頁　並製　定価5,000円+税
ISBN978-4-89732-407-4　初版年月：2019年05月

◎データが創る、農業の新時代
　農業・農村のイノベーションを実現する「スマート農業」。IT化だけではなく、営農スタイルを含めた農業展開やエネルギー、そして環境などの革新技術によって、農業・農村のエコシステム化と持続的生産を目指す。農業情報科学の知識を集大成した「農業情報科学ハンドブック」。

【主要目次】
1章　スマート農業の展開と方向
　1.持続可能なアンビエント社会に向けて／2.スマート農業・農村への期待と実現への課題／
3.農業におけるICT活用の現状と展望／4.スマート農業とデータサイエンス
第2章　農業農村の再生と方向
　1.概論／2.農業・食料の国際動向と農業のIT化／3.農業経営の組織および経営戦略と情報／
4.食品産業・販売・流通を見据えた産地発展／5.持続可能な農業、自然資源管理、LCA／6.農村生活とスマート化／7.行政の統計情報、広報の役割と課題／8.スマート農業実現へのアプローチ
第3章　スマート化技術の現状と展望
　1．概論／2．標準化／3.データプラットフォーム／4.クラウドサービス／5.ビッグデータ／6.ブロック　チェーン／7.モデリング・シミュレーション・最適化／8.DSS（意思決定支援システム）／9.オントロ　ジー／10.人工知能（AI）／11.機械学習／12.GIS／13.リモートセンシング／14.ライダー／
15.ドローン／16.フェノミクス／17.スマート化のためのIoT技術／18.環境センサ／19.ファブ／
20.ロボティクス
第4章　農業生産のスマート化
　1.概論／2.稲作（水田作）／3.畑作／4.野菜作／5.施設園芸・植物工場／6.果樹作／7.畜産／
8.水産／9.林業／10.土壌とスマート農業
第5章　営農・地域社会システムのスマート化
　1.概論／2.経営システムのスマート化／3.農産物流通のスマート化／4.食のリスク対応・生産～消費情　報のスマート化／5.気象リスク対応のスマート化
第6章　農業データ活用のスマート化
　1.概論／2.精密農業／3.農業機械情報のスマート化／4.農業ロボット／5.農作業情報／6.生体・環境情報センシング・モニタリング／7.生育モニタリングとシミュレーション
第7章　スマート農村
　1.概論／2.農村生活／3.地域環境／4.エネルギー
第8章　スマート農業の人材育成
　1.概論／2.大阪府立大学における人材育成研修／3.高専におけるアグリエンジニアリング教育カリキュラムの導入／4.農業高等学校教育におけるスマート農業の普及推進／5.農業大学校におけるスマート農業に資する教育・普及への取り組み／6.普及指導員の資質向上とICT／7.JA全農が普及を進める営農支援システム／8.農業ICT普及の現状と課題／9.次世代土壌病害診断に基づくIPMの実践と活用／10.施設園芸技術指導士の資格認定とスマート農業
第9章　海外におけるスマート農業の動向
　1.概論／2.アジアにおけるスマート農業／3.オーストラリアにおけるスマート農業／4.北米におけるスマート農業／5.中南米におけるスマート農業（コロンビアを例に）／6.欧州におけるスマート農業／7..国におけるスマート農業

●著者プロフィール
農業情報学会  （ノウギョウジョウホウガッカイ）  （編）
編集委員会
代表：大政謙次（東京大学），町田武美（茨城大学名誉教授），永木正和（筑波大学名誉教授），南石晃明（九州大学）　
上記内容は本書刊行時のものです。

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張 暁山(編著)　李 周(編著)　宋 暁凱(訳) 　 A5判　626頁　定価6,500円+税
ISBN978-4-89732-406-7　初版年月：2019年03月

◎社会主義市場経済下の中国農村を説く
社会主義市場経済をかかげ、改革開放政策を推し進める経済大国・中国。本書では多様な視点から30余年にわたる中国農村発展の歴史、成功発展体験、問題点およびその原因を分析した上、問題解決の対策を提起。今後の中国農村の発展方向を展望する。

【主要目次】
第1章　中国農村の発展の回顧と思考
　第1節　30余年来の農村発展と改革の成果／第2節　農村における社会主義市場経済体制の形成／第3節　　郷村統治構造の改革と改善／第4節　30余年の農村発展改革の経験と教訓
第2章　農業管理体制と基本経営制度の発展
　第1節　人民公社における農業管理体制と基本経営制度／第2節　農業管理体制と基本経営制度の発展と　改革／第3節　農業管理体制と基本経営制度の発展に対する評価／第4節　農業管理体制と基本経営制度　の展望
第3章　農産物・農業資材流通体制の変遷
　第1節　改革解放前の農産物・農業資材流通／第2節　市場化改革における農産物・農業資材流通／第3節　2000年代以降の農産物・農業資材流通／第4節　農産物・農業資材流通の発展に関する対策
第4章　郷鎮企業の発展と所有制改革
　第1節　郷鎮企業の展開過程／第2節　郷鎮企業の誕生と発展の歴史的背景／第3節　郷鎮企業の説教区的　な役割／第4節　郷鎮集団企業の所有制の改革／第5節　郷鎮企業の展望
第5章　農村合作経済組織の発展
　第1節　改革開放前の農村合作経済組織の企業形態／第2節　農村合作経済組織の発展と改革のプロセス　／第3節　農村合作経済組織の発展に関する評価／第4節　主流形成となる専門的な合作経済組織の展望
第6章　農村労働力市場の発展
　第1節　改革開放前における農村労働力市場の発展／第2節　改革開放後における農村労働力市場の発展　／第3節　出稼ぎ労働者市場の発展・変化／第4節　農村労働力市場の発展とその成果／第5節　農村労働　力市場の農村労働力市場の主な課題／第6節　農村労働力市場発展の展望
第7章　農村土地制度の発展
　第1節　農村土地制度の歴史的背景／第2節　農村土地制度の発展過程／第3節　農村土地制度の評価／第　4節　農村土地制度の展望
第8章　農村金融システムの改革と発展
　第1節　改革開放以前の農村金融システム／第2節　農村金融システムの発展と改革／第3節　小額貸付会　社や村鎮銀行等の新型農村金融組織の発展／第4節　中国農村民間金融の発展／第5節　農村金融改革の　成果及び課題
第9章　農村財政制度の発展
　第1節　県郷財政体制の構築と発展／第2節　農業税と農業の財政支援／第3節　財政と「三農」：「多予　少取」／第4節　財政と「三農」：都市・農村の分断から統一へ／第5節　県級政府公共財供給能力の強　化／第6節　結論
第10章　中国農業技術体制の発展
　第1節　改革開放以前の農業技術体制／第2節　農業技術体制の発展:体制とメカニズムの整備／第3節　　農業技術体制の展望
第11章　鎮村の建設と発展
　第1節　計画経済体制科下における鎮村の発展／第2節　市場経済下の鎮村の発展／第3節　鎮村の発展方　式の転換に対する評価／第4節　今後の鎮、新型農村社区と村の発展
第12章　郷村統治の回顧と展望
　第1節　「計画経済」時代の郷村統治／第2節　村民自治制度確立後の郷村統治／第3節　経済発展の郷村　統治に対する影響／第4節　財産所有権制度の調整と郷村統治／第5節　郷村統治の発展趨勢
第13章　農村社会保障システムの展開
　第1節　改革開放前の農村社会保障システム／第2節　改革開放後の農村社会保障システムの発展／第3節　改革開放後の農村社会保障制度に対する評価／第4節　農村社会保障システムの展望と提案
第14章　農村貧困削減
　第1節　改革開放前における農村扶貧／第2節1978年以来の農村扶貧制度の変遷／第3節　農村扶貧の経　験／第4節　農村扶貧の展望
第15章　農村自然資源管理と環境保護の発展
　第1節　農村自然資源と環境の変化／第2節　農村自然資源管理と環境保護政策／第3節　農村自然資源管　理措置／第4節　農村環境汚染の対策／第5節　農村環境管理と保全事業の評価
第16章　農村発展の展望
　第1節　農業機能の開発、農村発展志向の向上及び農民の職業転換／第2節　中国農村発展の目標、任務　及び領域／第3節　中国農村発展政策と制度に関するグランドデザイン

●著者プロフィール
張 暁山 （チョウ ショウザン）
1947年に上海に生まれ
1978年～1979年 内モンゴル師範学院
1979年～1982年 中国人民大学農業経済研究科修士課程
1982年～ 中国社会科学院農村発展研究所
1999年に中国社会科学院大学院博士課程修了
1998年～2010年 中国社会科学院農村発展研究所所長

李 周 （リ シュウ）
1952年に上海生まれ
1978年～1982年 北京林学院
1982年～1984年 中国林業科学研究院林業経済研究所
1984年～1986年 北京林学院林業経済研究科
1986年～ 中国社会社会科学院農村発展研究所
1989年～1993年 中国社会科学院大学院博士課程
2011年～2015年 中国社会科学院農村発展研究所所長

宋 暁凱 （ソウ ショウカイ）
1978年に中国山東省生まれ
1998年～2001 曲阜師範大学外国語学部
2001年～2008年 岩手大学留学
2008年～ 青島農業大学合作社学院講師
2010年～ 曲阜師範大学翻訳学院准教授
上記内容は本書刊行時のものです。

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広田　純一(代表)山崎　寿一(編著)糸長　浩司(編著)斎尾　直子(編著)一ノ瀬　友博(編著)
原科　幸爾(編著)栗田　英治(編著) 　 B5判　450頁　定価4,400円+税
ISBN978-4-89732-405-0　初版年月：2019年03月

◎持続と連携の論理と仕組み
限界集落問題や地方崩壊の危機に直面する農山漁村エリアを襲った大震災、そしてそこからの復興。そのプロセスを俯瞰し、得た教訓や研究成果から、持続と連携をコンセプトに地域コミュニティ存続の力と意義を多角的に考察、農村計画学の方向性をも論理化する。

【主要目次】
序説　連携と持続に着目して－出版の経緯と着眼点：ルーラル・サステイナビリティの視座
Ⅰ部　農村計画試論
　　第１章　震災復興と農村計画学研究
　　第２章　設計科学論－設計科学と農村計画学の土台－　
　　第３章　復興とソーシャルガバナンス　
　　第４章　生態系減災論　
　　第５章　平常時計画論から破局時計画論へ　
　　第６章　拡大コミュニティ試論

Ⅱ部　認識論・実践論・計画論
　Ⅱ－１　津波被災の俯瞰・実態解明
　　第７章　三陸沿岸漁村における明治・昭和・平成の大津波被災史　
　　第８章　集落移動の歴史から事前復興へ　
　　第９章　復興事業にみる復興過程と計画課題　
　　第10章　大震災前後の津波被災漁業集落の実態変容　
　　第11章　津波被災地を自然立地から読み解く　
　　第12章　被災地コミュニティの持続性　
　　第13章　津波被災集落における職住分離による「通い漁業」
　Ⅱ-2　津波被災の復興計画実践
　　第14章　仮設住宅団地における自治会設立の支援手法－石巻市－　
　　第15章　復興プロセスと復興会議の役割－大船渡市崎浜地区－　
　　第16章　住民参加による復興まちづくりの展開とコミュニティ復興－宮城県－
　　第17章　「記憶知」オーラルヒストリーを用いた高台移転支援－気仙沼市舞根地区－　
　　第18章　被災地における自主防災活動と防災まちづくりへの展開－大槌町吉里吉里地区－　
　　第19章　高台住宅地における「暮らしのデザイン」の試み－野田村城内地区－　
　　第20章　高台移転における総合支援－大船渡市碁石地区－
　Ⅱ-3　原発災害被災地の実態解明と計画実践
　　第21章　飯舘村避難者の帰村意向と世代間意識　
　　第22章　飯舘村における除染限界と二地域居住シナリオ

Ⅲ部　まとめ：震災研究を通して見えてきた農村計画学の課題と展望
　　第23章　研究会・シンポジウムの記録　
　　第24章　座談会：震災復興から見た農村計画学の未来

編集後記

●著者プロフィール
広田　純一  （ヒロタ ジュンイチ）  （代表）
岩手大学農学部教授
東京大大学院博士課程修了（農学博士）。東京大学助手，岩手大学助教授を経て現職。
専門は農村計画・地域計画。
東日本大震災に際しては，地域コミュニティの再建支援を中心に，国・岩手県・市町村の復興構想・復興計画の策定等に関わる。内閣府東日本大震災復興構想会議検討部会委員，岩手県東日本大震災津波復興委員会総合企画専門委員会委員，国土交通省国土審議会国土管理専門委員会等。
著書に『農村計画学』(農業土木学会，2003)，『生物多様性保全と環境政策』（北海道大学出版会，2006），『東日本大震災からの農林水産業と地域社会の復興』（養賢堂，2012）ほか。

山崎　寿一  （ヤマザキ ジュイチ）  （編著）
神戸大学大学院工学研究科建築学専攻教授
神戸大学大学院博士課程単位修得退学，博士（工学）神戸大学。豊橋技術科学大学助手，大阪市立大学生活環境学科助教授，神戸大学建設学科助教授を経て，現職。
専門は生活環境計画，集落・地域計画。
日本建築学会農村計画委員長，農村建築研究会編集委員長。
1995年阪神淡路大震災，2007年能登半島地震の被災集落研究・震災復興研究で，2012年農村計画学会賞（論文），2015年日本建築学会賞（論文）を授賞。その他，1995年日本建築学会奨励賞（共同性の空間構造）他。1990年代には，日本建築学会農村計画委員会編『建築系農村計画の大系化レポ―ト』
（委員長　地井昭夫，1998年），『農村建築』特集；創成期の農村建築研究会，農村建築研究会設立50周年記念特集を責任編集。2000年代には日本建築学会農村計画部門の震災研究の編集委員を担当。
著書に『図説　集落－その空間と計画』（日本建築学会編）（都市文化社，1989），『都市と農村を結ぶ』（高山敏弘編著）（富民協会，1992），『復興集落の持続力とモデル性』（技報堂出版，2018）ほか

糸長　浩司  （イトナガ コウジ）  （編著）
日本大学生物資源科学部特任教授
東京工業大学大学院博士課程修了（工学博士）。
専門は環境建築学・農村都市計画学。
NPO法人エコロジー・アーキスケープ理事長。中国都市計画学会顧問。飯舘村放射能エコロジー研究会共同世話人。国内外での環境建築、エコビレッジ、パーマカルチャーの実践的研究。東日本大震災による原発事故被災地の福島県飯舘村での継続的支援活動や，津波被災地の大船渡市碁石地区の復興支援活動。農村計画学会前大震災復興特別委員長，同副会長。
著書に「東日本大震災・復興の7光と影」（BIOCITY　75号）（ブックエンド，2018），『3.11後の建築・まち／われわれは明日どこに住むか』（彰国社，2011）ほか。

斎尾　直子  （サイオ サオコ）  （編著）
東京工業大学 環境・社会理工学院 建築学系准教授
東京工業大学修了，博士（工学）。三菱総合研究所，東工大助手，筑波大学准教授，ルーヴァン・カソリック大学（ベルギー）客員研究員等を経て現職。
日本学術会議連携会員，農村計画学会理事・編集委員長，国土交通省社会資本整備審議会専門委員，文部科学省学校施設の在り方に関する調査研究協力者会議委員，等。
専門は建築計画，都市・農村計画。
共著に『ラーバンデザイン 都市×農村のまちづくり』（技報堂出版，2007），『地域と大学の共創まちづくり』（学芸出版社，2008）ほか

一ノ瀬　友博  （イチノセ トモヒロ）  （編著）
慶應義塾大学環境情報学部教授
東京大学大学院博士課程修了、博士（農学）。兵庫県立大学准教授、ウィーン工科大学客員研究員、ヴェネツィア大学客員教授、慶應義塾大学准教授などを経て、2012年4月より現職。
専門は緑地環境学。
日本学術会議連携会員、国土交通省国土審議会国土管理専門委員会委員、農村計画学会理事等。持続可能な農村地域の再生、日本におけるグリーンインフラストラクチャーのあり方について調査研究を行っている。
主な著作に， Green infrastructure in reconstruction after the 2011 earthquake and tsunami: a case study of historical change on Awaji Island in Japan. “Rethinking resilience, adaptation and transformation in a time of change” (W. Yan and W. Galloway eds.) （Springer International Publishing，2017），『 農村イノベーション－発展のための撤退の農村計画というアプローチ』（イマジン出版，2010）

原科　幸爾  （ハラシナ コウジ）  （編著）
岩手大学農学部准教授
東京大大学院博士課程修了　博士（農学）。㈱荏原製作所（東京大学農学特定研究員），日本学術振興会特別研究員（PD)，岩手大学講師を経て現職。
専門は緑地環境学，地域生態管理学。
東日本大震災に際しては，木質バイオマスを中心とした再エネ利用に関する研究に取り組む。現在は被災水田における営農再開支援の一環としてドローンによるイネの生育モニタリングも実施している。
主な著書として，Toward restructuring for sustainable regional ecosystems in the humid
tropics. “Sustainable Agriculture in Rural Indonesia”（Hayashi, Y., Manuwoto, S. and Hartono, S. eds.）（Gadjah Mada University Press，2003），「ランドスケープエコロジーと地域資源管理－インドネシア西ジャワ農村における生物資源循環－」，『フィールドワークからの国際協力』（荒木
徹也・井上真編）（昭和堂，2009)，「生物多様性の喪失」，『メガシティ５ スプロール化するメガシ
ティ』（村松伸・村上暁信・林憲吾・栗原伸治編）（東京大学出版会，2017)，「温熱環境とコミュニケーション」『メガシティ６ 高密度化するメガシティ』（村松伸・岡部明子・林憲吾・雨宮和彦編）（東京大学出版会，2017）

栗田　英治  （クリタ ヒデハル）  （編著）
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 農村工学研究部門 上級研究員
東京大学大学院新領域創成科学研究科修了（環境学博士）。農業工学研究所，農村振興局，農研機構本部，内閣府・政策統括官（科学技術イノベーション担当付）等を経て，現職。
専門はランドスケープ計画。
ランドスケープの視点から農地等の地域資源の保全・管理・整備を支援する研究に従事。農村計画学会奨励賞（論文）受賞，農村計画学会理事，農業農村整備事業における景観配慮技術指針検討のための検討委員会委員等。
主な著作として、『里山の環境学』（共著）（東京大学出版会，2001）ほか
上記内容は本書刊行時のものです。

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木村　和弘(編著)　 A5判　240頁　並製　定価2,500円+税
ISBN978-4-89732-402-9　初版年月：2019年03月

◎棚田地域を襲った震災の被害と復旧の記録
地震被害は、地域の生活に大きな影響を与えてきた。本書は被災地域に赴き震災調査に携わった著者たちの記録である。棚田が地域の生産と生活の中心にある地域では、一刻も早い棚田の復旧が求められるが、復旧と復興のための整備技術ばかりでなく、地域コミュニティなどの社会組織の再興をも視野に入れた対応の必要性を訴える。

【主要目次】
　　序章　三つの地震へ
　　1.震災調査への関わり
　　2.本書の内容と構成
　　3.中山間地域における棚田の意義と対象地域の社会的状況
Ⅰ　長野県北部地震・農地の災害復旧と復興計画の策定
　第1章　長野県北部地震・栄村の被害
　　1.豪雪地・栄村の震災
　　2.栄村の被害
　第2章　農地被害の調査と復旧支援
　　1.被災地への関わり
　　2.小滝集落での被災農地の調査とその結果
　　3.農地災害復旧事業の実施
　　4.災害復旧における住民・行政・研究者の連携
　　5.今後、復旧事業をスムーズに進めるために
　第3章　棚田地域の災害復旧とその課題
　　1.農地の被害と災害復旧事業
　　2.災害復旧工事の開始
　　3.災害復旧事業の進捗状況
　　4.全村の水田土地利用調査
　　5.災害復旧工事の進捗状況の把握
　　6.栄村の農地災害復旧における課題
　第4章　復興計画の策定
　　1.復興ビジョン・復興計画の策定にむけて
　　2.復興計画の骨子づくりと震災復興計画策定委員会の立ち上げ
　　3.復興計画策定委員会で検討された内容
　　4.総合的な復興計画のために被害の把握
　　5.策定された復興計画
　　6.復興計画の実現に向けて
　第5章　復興計画と復興交付金事業の導入
　　1.復興関連事業の申請
　　2.復興計画策定委員会での各種事業の検討
　　3.復興計画策定委員会での議論をふまえて「復興計画」の策定
　　4.復興計画を具体化するする試み
　　5.復興計画で求められた組織・委員会のその後
　　6.今後、復興事業を進めるために
Ⅱ　阪神淡路大震災・淡路島農村における被害と対応
　第6章　淡路島・農村での震災調査
　　1.阪神淡路大震災調査の始まり
　　2.調査方法と調査対象地の選定
　　3.兵庫県一宮町の概況と被害
　　4.対象地域の農業の特性
　第7章　ため池・棚田の被害と復旧－目に見える被害・目に見えない被害－
　　1.被災した二つの集落－農業とため池－
　　2.ため池の被害・復旧状況と農家の対応
　　3.農地の被害と復旧
　　4.今後の対策に向けて
　第8章　震災後の農業的土地利用の変化
　　1.震災後の調査地区の5年間の変化
　　2.5年間の農業的土地利用の変化
　　3.土地利用の変化と耕地条件
　第9章　ため池の被災による水利慣行の改変－深草集落・上掛りの番水方式－
　　1.従来の水利慣行－厳しい番水方式－
　　2.震災以前から生じた問題と震災による新たな課題
　　3.改正された新しい番水方式
　　4.新方式の評価
　第10章　震災後のため池貯水量の低下と田主の対応
　　1.対象地域の田主とため池管理
　　2.用水利用によって生じる作付け制限の形態と田主の性格
　　3.作付け制限形態の特性
　　4.まとめと今後の課題
　第11章　園出集落における住居・建物被害と復旧
　　1.淡路島農村の農家住宅の特徴
　　2.園出集落における住宅・公共施設等の被害と避難生活
　　3.園出集落における建物の復旧
　　4.今後の対応と課題
Ⅲ　中越地震における被害と対応・基金事業の創設
　第12章　淡路島から中越地域へ、中越地震の調査－棚田、養鯉池の被害－
　　1.中越地震の調査、被害の概況
　　2.中越地震の調査地選定に当たっての視点
　　3.調査地の選定と地域概要
　第13章　震災被害の特性と災害復旧事業の性格
　　　　　　－川口町相川地区の棚田・ため池の被害と復旧履歴から－
　　1.対象地・相川地区の概況と被害
　　2.川口町で行われた災害復旧に関わる制度と導入された事業
　　3.各種の災害復旧の導入状況
　　4.農地・ため池の被害特性と復旧事業の性格
　第14章　棚田・ため池の復旧と土地利用
　　　　　　－川口町相川地区の震災後4年間の土地利用－
　　1.震災後4年間の土地利用状況
　　2.荒廃した水田とため池
　第15章　災害関連区画整備事業の導入と営農支援
　　　　　　－山古志村大久保・池谷地区の被害と復旧－
　　1.大久保・池谷地区の棚田・ため池の被害と各種事業
　　2.災害関連区画整備事業の導入とその後
　　3.被災後3,4年目の土地利用
　　4.災害復旧事業、関連事業の課題
　第16章　山古志村大久保・池谷地区の住宅被害、住宅再建
　　1.大久保・池谷集落の被害
　　2.両集落の住民の避難生活と住宅の再建
　　3.山古志村における住宅再建支援
　　4.住宅再建への屋敷林の利用
終章　棚田の被害の特性と対応、そして総合化
　　1.棚田被害の区分とその課題
　　2.棚田被害の対応方法
　　3.部分的被害地区の再編整備方法
　　4.総合的な視点での復興
　　5.総合化の構築

●著者プロフィール
木村　和弘 （キムラ カズヒロ）
信州大学名誉教授
上記内容は本書刊行時のものです。

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万木　孝雄(著)　 A5判　240頁　並製　定価2,700円+税
ISBN978-4-89732-404-3　初版年月：2019年03月

◎黎明期の農村信用組合のあゆみ
日本資本主義の黎明期に農村での金融発展へと導いた農村信用組合の歴史を詳らかにし、その発展要因と達成できなかった課題を明確にする。その上で農村信用組合に関する日本の経験を通して、途上国への含意を提示。各々の風土や文化に相応しい市場親和的政策の有効性を示す。

【主要目次】
はじめに
１章　戦前期日本の農村金融発展に関する課題の設定
　　１-１節　問題意識／
　　１-２節　各章における分析の視角
　　１-３節　分析の対象と期間
　２章　農村信用組合の事業と経済的自立性
　　２-１節　産業組合における農村信用組合の位置づけ
　　２-２節　信用組合の経営と金融機関としての自立性
　　　１）出資金／２）借入金／３）貯金／４）貸付金／５）農村信用組合の経済的自立性
　　２-３節　信用組合の制度的枠組み
　　　１）産業組合法にみる組合の自立性と政府の監督／２）信用組合の解散事例
　３章　農村貯蓄動員の進展
　　３-１節　はじめに
　　３-２節　分析のフレームワーク
　　３-３節　所得要因による信用組合貯金
　　　１）時系列貯金増加を説明する所得要因／２）道府県別組合貯金残高を説明する所得要因
　　３-４節　金融市場の形成と農村預貯金
　　　１）農村預貯金市場の概況／２）預貯金金利／３）取引費用／４）リスク／５）農村金融市場の浸透
　４章　農村信用組合の形成過程－インフォーマル金融組織から協同組合金融への転化－
　　４-１節　課題の設定
　　４-２節　分析の方法と結果
　　　１）講・無尽／２）貯蓄組織／３）報徳社／４）初期信用組合／５）農事組合・青年会／６）共同購買組織／７）生糸製造販売組織／８）その他の販売組織
　　４-３節　組織の転化に果たした政府の役割
　５章　農村信用組合の収支構造
　　５-１節　はじめに
　　５-２節　農村金融機関の経済的自立性
　　５-３節　全国データから見た信用組合の収益性
　　５-４節　個別組合の事例による収支構造の分析
　　５-５節　信用組合の自立に果たした村落社会と市場・政府の役割

　６章　農業生産要素投入量の推移に関する再検証－フローとストックの差異に着目して－
　　６-１節　はじめに
　　６-２節　既存研究における推計方法の確認と本稿による分析方法
　　６-３節　農業生産要素の推移に関する分析と考察
　　　１）農地／２）労働力／３）固定資本ストック
　　６-４節　むすび
　７章　農村信用組合による貸付と農業生産
　　７-１節　はじめに
　　７-２節　研究サーベイ
　　７-３節　道府県別農業の生産額および要素費用額に関する記述統計
　　７-４節　農村信用組合の貸付に関するパネルデータ分析
　　７-５節　分析結果の考察
　　７-６節　むすび
　８章　農村信用組合の育成政策
　　８-１節　はじめに
　　８-２節　分析のフレームワーク
　　８-３節　昭和恐慌期以前
　　８-４節　昭和恐慌期以降
　　８-５節　むすび
　終章
　引用文献一覧
　あとがき・謝辞

●著者プロフィール
万木　孝雄 （ユルギ タカオ）
1962年　大阪市生まれ
1987年　東京大学 農学部 農業経済学科卒業
1989年　東京大学 農学系大学院 農業経済学専攻 修士課程修了
　　　　　　同年　岩手大学 農学部 農学科 助手
1996年　三重大学 生物資源学部 助教授
2000年　東京大学 農学生命科学研究科 助教授（2007年に准教授へ名称変更）
現在に至る
上記内容は本書刊行時のものです。

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樋口 博也(著)石本 万寿広(著)高橋 明彦(著) A5判　90頁　並製　定価2,000円+税
ISBN978-4-89732-401-2　初版年月：2019年03月

1990年代後半、その食害によって米粒に斑点ができることから、銘柄米「新潟コシヒカリ」に大きな損害を与えたカメムシ。本書は、防除が困難といわれてきたカメムシの生態を解明するとともに、その防除対策を解説する。

【主要目次】
第1章　カスミカメムシ類の生態
　1　被害の拡大と多発生要因
　2　生活史の特性
　3　加害能力

第2章　アカヒゲホソミドリカスミカメのモニタリング用トラップの開発
　1　フェロモントラップの開発
　2　フェロモントラップによる水田内発生消長の把握
　3　フェロモントラップの特徴
　4　合成性フェロモン剤による交信攪乱法の試み

第3章　アカヒゲホソミドリカスミカメの管理技術
　1　水田内の発生消長
　2　イネにおける増殖と割れ籾の影響
　3　殺虫剤による防除法
　4　フェロモントラップを利用した防除要否判断法
　5　今後の課題

●著者プロフィール
樋口 博也 （ヒグチ ヒロヤ）  
龍谷大学農学部教授

石本 万寿広 （イシモト マスヒロ）
新潟県農業総合研究所専門研究員

高橋 明彦 （タカハシ アキヒコ）
農研機構中央農業研究センター北陸研究拠点産学連携コーディネーター
上記内容は本書刊行時のものです。

細川　隆雄(編著)四六判　282頁　上製　定価3,000円+税
ISBN978-4-89732-400-5　初版年月：2019年02月

◎鯨の長大な回遊を追って、鯨塚をめぐる巡礼の旅
日本各地には数多くの鯨にまつわる史跡が数多く残されている。本書では、自然への畏敬を込めて建てられた鯨塚に焦点をあて、有形・無形の記憶から伝統的な地域文化を探訪する。残された史跡や伝承から、日本人がもつ高い精神性が垣間見え、その根本を探る旅はこれからも続く。

【主要目次】
第1章　愛知県知多郡南知多町師崎・内海の捕鯨史を探る
　1.今もスナメリの生息地である南知多沿岸地域
　2.南知多町民俗資料館で鯨類遺物をみる
　3.南知多町内海図書館で捕鯨に関わる古文書を閲覧
　4.千賀家の菩提寺正衆寺、墓地および屋敷跡を訪ねる
　5.師崎羽豆岬からかつて水軍が躍動した伊勢湾を展望
　6.某ウナギ専門店でウナギ定食を食べながら古代史談義
　7.熱田神宮、名古屋市博物館および見晴台考古博物館を訪問
第2章　南知多を再訪し補足調査・スナメリ探索するとともに師崎捕鯨の実相に迫る
　1.海亀が来る常滑りんくう海浜でスナメリ探索
　2.野間灯台の沿岸で鯨類の骨をさがす
　3.南知多町民俗資料館を再訪し船型山車を発見
　4.伊勢神宮遥拝鳥居のある内海つぶて浦でスナメリ探索
　5.蒲郡西浦漁港でスナメリを探索
　6.捕鯨絵馬が奉納された八百富神社
　7.旅館で海の幸を食べながら古代史談義
　8.旅館で郷土史家にインタビューし師崎捕鯨の実相に迫る
　9.鯨肉を戦略食材に利用しようとした織田信長の深謀？
　10.南知多ビーチランドにゆき鯨骨とスナメリをみる
　11.円通寺東遺跡・先苅遺跡を通って清水ノ上縄文遺跡をみる
第3章　東伊豆のイルカ供養塔とイルカ漁とゆたかな温泉
　1.かつて流刑地であった魚の宝庫と火山と温泉と火山岩の伊豆半島
　2.鐘の音が響きわたった富戸・川奈の相模湾
　3.縄文人が往来した？黒曜石のはるか神津島を望む稲取岬
第4章　西伊豆・沼津でイルカ供養塔をみて富士山を眺望する
　1.入り込んだ見事な良湾をもつ安良里
　2.かつて金山で栄えた土肥の漁港に二羽の鵜
　3.富士山が眺望できた戸田・沼津

●著者プロフィール
細川　隆雄 （ホソカワ タカオ）
愛媛大学名誉教授
上記内容は本書刊行時のものです。

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